Окислительный стресс — это состояние, при котором происходит дисбаланс между производством свободных радикалов и способностью организма нейтрализовать их с помощью антиоксидантов. Это может привести к повреждению клеток и тканей, а также ускорить процесс старения и способствовать развитию многих заболеваний.Анализ антиоксидантной системы организма включает изучение уровней различных микроэлементов и витаминов, которые играют ключевую роль в защите клеток от окислительного стресса.
Fe (Железо): Необходимо для синтеза гемоглобина и многих ферментов. Избыток железа может способствовать образованию свободных радикалов.
Cu (Медь): Участвует в производстве антиоксидантного фермента супероксиддисмутазы (SOD).
Zn (Цинк): Необходим для функционирования более чем 300 ферментов и поддержания структуры белков и клеточных мембран.
Se (Селен): Важен для активности глутатионпероксидазы, фермента, который защищает клетки от окислительного повреждения.
Co (Кобальт): Хотя кобальт не является антиоксидантом, он является частью витамина B12, который является кофактором для фермента метионинсинтазы, который участвует в превращении гомоцистеина (в высоких концентрациях является токсичным) в метионин.
Mn (Марганец): Необходим для функционирования многих ферментов, включая антиоксидантный фермент митохондриальной супероксиддисмутазы.
Mg (Магний): является кофактором для многих ферментов, включая те, которые участвуют в антиоксидантной защите. Например, магний необходим для активации супероксиддисмутазы (СОД).
Витамины:
Витамин A, В5, В6: Защищает клеточные мембраны от окислительного повреждения.
Витамин C (аскорбиновая кислота): Один из самых мощных растворимых в воде антиоксидантов, защищает белки, липиды, углеводы и нуклеиновые кислоты от повреждения свободными радикалами.
Витамин E (токоферол): Растворимый в жирах антиоксидант, защищает клеточные мембраны от окисления липидов.
Витамин B2 (рибофлавин): Необходим для регенерации глутатиона, одного из основных антиоксидантов в клетке.
Жирные кислоты:
Омега-3 жирные кислоты: Снижают воспаление и могут помочь уменьшить риск хронических заболеваний, таких как сердечные заболевания.
Омега-6 жирные кислоты: Необходимы для нормального роста и развития, но их избыток может способствовать воспалению и окислительному стрессу.
Для снижения окислительного стресса рекомендуется поддерживать здоровый образ жизни, включая сбалансированное питание, богатое антиоксидантами, регулярные физические упражнения, отказ от курения и умеренное потребление алкоголя. В некоторых случаях могут быть рекомендованы антиоксидантные добавки, но перед их приемом следует проконсультироваться с врачом.
Заболевания
Окислительный стресс ассоциируется с различными заболеваниями, включая сердечно-сосудистые заболевания, эндокринные, а также с неврологическими расстройствами.
Симптомы
Симптомы недостатка антиоксидантной системы:
Усталость
Слабость мышц
Морщины и преждевременное старение кожи
Тусклый цвет лица
Частые инфекции
Замедление заживления ран
Ухудшение памяти и концентрации внимания
Состав
Железо (Fe) в крови.
Кобальт (Co) в крови.
Селен (Se) в крови.
Магний (Mg) в крови.
Цинк (Zn) в крови.
Витамин E (альфа-токоферол) в крови
Медь (Cu) в крови.
Витамин А (ретинол) в крови
Марганец (Mn) в крови.
Витамин C (аскорбиновая кислота) в крови
Витамин B2 (ФАД) в цельной крови
Витамин B6 (пиридоксаль-5-фосфат) в цельной крови
Полиненасыщенные жирные кислоты (ЖК) семейства Омега-3: докозагексаеновая (DHA), эйкозапентаеновая (EPA) - в цельной крови (мембранный, липопротеидный и свободно-жирнокислотный пулы)
Полиненасыщенные жирные кислоты (ЖК) семейства Омега-6: линолевая (LA), гамма-линоленовая (GLA), арахидоновая (AA) кислоты - в цельной крови (мембранный, липопротеидный и свободно-жирнокислотный пулы)
Витамин B5 (пантотеновая кислота) в плазме крови