Короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК) в моче (10 показателей)

Сбор биоматериала

За 24–48 часов до сбора мочи исключаются определенные продукты, которые могут повлиять на результаты анализа (например, богатые КЦЖК или специфическими метаболитами). Уточняется прием лекарственных препаратов, которые могут искажать результаты. Перед сбором мочи проводят тщательную интимную гигиену для минимизации загрязнения образца.

Продукты, которые нужно исключить:

1. Богатые летучими жирными кислотами или их предшественниками

• Квашеная капуста, кимчи и другие ферментированные продукты.

• Продукты, содержащие уксусную кислоту (например, уксус, маринованные овощи).

2. С высоким содержанием клетчатки и устойчивого крахмала

• Бобовые: фасоль, чечевица, горох.

• Зелёные бананы, картофель.

• Злаковые с высоким содержанием пищевых волокон (овсянка, цельнозерновой хлеб).

3. Продукты с высоким содержанием аминов и фенолов (могут искажать общий спектр метаболитов)

• Шоколад и какао.

• Зрелые сыры.

• Красное мясо и колбасы.

4. Фрукты и соки, богатые фруктозой и сахароспиртами

• Яблоки, груши, манго.

• Фруктовые соки.

5. Алкоголь и кофеин

• Любые алкогольные напитки (особенно ферментированные, например, пиво или вино).

• Кофе, чай, энергетики.

6. Продукты с искусственными добавками

• Сладости, содержащие подсластители (сорбит, ксилит, аспартам).

• Продукты с красителями, консервантами и ароматизаторами.

Рекомендации по питанию перед сбором анализа:

• Основу рациона должны составлять легко усвояемые продукты: белый рис, отварное куриное мясо, яйца, нежирные молочные продукты (если нет противопоказаний).

• Избегать острых, жирных и чрезмерно солёных блюд.

• Соблюдать режим гидратации (пить чистую воду, избегая сладких и газированных напитков).

Забор образца:

Для анализа ХМС требуется средняя порция первой утренней мочи, так как она более концентрированная и отражает метаболические процессы за ночь.

Одним из важных этапов подготовки образцов для анализа является заморозка мочи. Это необходимо по следующим причинам:

1. Стабилизация летучих метаболитов: КЦЖК имеют низкую устойчивость при комнатной температуре, а заморозка предотвращает их деградацию.

2. Сохранение точности измерений: при низких температурах метаболические процессы прекращаются, что позволяет сохранить концентрацию КЦЖК без изменений.

После замораживания образцы транспортируются в лабораторию в сухом льду, где проводятся газохроматографические или масс-спектрометрические исследования.

Хранение и транспортировка